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壓肉儀Bualder手動款*的Bualder操作系(xi)統(tong)(tong)具有測試數據統(tong)(tong)計(ji)處理功能,微型打印機輸出(chu)，國內通常采(cai)用加壓(ya)重量法來度量肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)失水(shui)(shui)率，以估計(ji)肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)的系(xi)水(shui)(shui)力(li)(li)(li)，即(ji)失水(shui)(shui)率越高，系(xi)水(shui)(shui)力(li)(li)(li)越低，系(xi)水(shui)(shui)力(li)(li)(li)（%）=（壓(ya)前(qian)肉(rou)(rou)(rou)樣重-壓(ya)后肉(rou)(rou)(rou)樣重）÷壓(ya)前(qian)肉(rou)(rou)(rou)樣重×100%系(xi)水(shui)(shui)力(li)(li)(li)，精(jing)密(mi)滾珠絲桿傳動，鋁(lv)合金面(mian)板，優質不銹鋼(gang)上下壓(ya)板及合理的設計(ji)，保(bao)(bao)證該儀器經(jing)久耐用，Bulader系(xi)統(tong)(tong)設置35kg力(li)(li)(li)保(bao)(bao)持5分(fen)鐘自動壓(ya)力(li)(li)(li)和

開啟。

技術參數：
1、精度：<0.5%；
2、ISO標準：±1%；
3、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；
4、電源：AC 110~240V，50Hz；
5、加(jia)壓時間：（1-3600）s；

產品優勢：
1、內置熱敏打印機，噪音低、更清晰；
2、傳動機構平穩、數據響應速度快；
3、Bulader系統設置35kg力保持5分鐘自動壓力和開啟；
4、可設定壓力對樣品進行加壓，當加壓到設定的時間或變形量時；
5、大屏幕彩色觸摸液晶屏顯示,實時顯示曲線負荷壓力；
6、優質不銹(xiu)鋼上下壓板(ban)及合理(li)的設計，保證該(gai)儀器經(jing)久耐用(yong)。

壓肉儀Bualder手動款大(da)屏幕彩色觸摸液晶屏顯示(shi),實(shi)時(shi)顯示(shi)曲線負荷壓(ya)力(li)，采用高精度(du)測力(li)傳感器，出廠時(shi)準確度(du)控制在<0.5%，優于ISO 標準的(de)(de)(de)±1%，指肌(ji)肉(rou)蛋白質在外力(li)作用下(xia)保持(chi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)(de)能力(li)采用貯存損失(shi)(shi)、熟肉(rou)率(lv)(lv)(lv)及(ji)失(shi)(shi)水(shui)(shui)率(lv)(lv)(lv)測定肌(ji)肉(rou)的(de)(de)(de)系水(shui)(shui)力(li)，指肌(ji)肉(rou)蛋白質在外力(li)作用下(xia)保持(chi)水(shui)(shui)分(fen)(fen)的(de)(de)(de)能力(li)采用貯存損失(shi)(shi)、熟肉(rou)率(lv)(lv)(lv)及(ji)失(shi)(shi)水(shui)(shui)率(lv)(lv)(lv)測定肌(ji)肉(rou)的(de)(de)(de)系水(shui)(shui)力(li)，肉(rou)質失(shi)(shi)水(shui)(shui)率(lv)(lv)(lv)系水(shui)(shui)力(li)測試工具，內置密碼設置和數(shu)據處(chu)理，可以模擬(ni)失(shi)(shi)水(shui)(shui)量計算。