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技術參數：
1、設備重量：毛重30kg；
2、刃口內角度：60°；
3、示值準度：<±1%；
4、分辨力：0.01N；
5、外形尺寸：332×342×458mm
6、電源：AC 110~240V，50Hz
7、砧床口寬(kuan)：4.0mm±0.2mm。

產品優勢：
1、設備設計小巧，方便外出攜帶；
2、設備底座帶有穩定吸盤，可以穩固設備；
3、嫩度測定時間短，可在3-5秒內測試肉品嫩度值；
4、友好人機界面操作，可以清晰的顯示出肉品嫩度測定值；
5、全自動完成測試，不需要動手操作，只需放置樣品即可；
6、內置微型打(da)印(yin)(yin)機(ji)可將嫩度值(zhi)通過自帶的打(da)印(yin)(yin)設備將結果打(da)印(yin)(yin)出來。

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